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“Notre travail quotidien avec la nature fait naître des vins qui sont les témoins du lieu, du millésime et des mains qui le font.”
Les vins
Vins Blancs
Chasselas
CHF
11.00
–
CHF
16.00
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Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
CHF
11.00
–
CHF
16.00
50cl
75cl
*
Qty:
Chasselas de Fichillien
CHF
21.00
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CHF
21.00
75cl
*
Qty:
Chasselas de Mur
CHF
21.00
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CHF
21.00
75 cl
*
Qty:
Pinot gris
CHF
16.00
–
CHF
24.00
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CHF
16.00
–
CHF
24.00
50cl
75cl
*
Qty:
Chardonnay
CHF
26.00
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CHF
26.00
75cl
*
Qty:
Viognier
CHF
26.00
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CHF
26.00
75cl
*
Qty:
Sauvignon blanc
CHF
26.00
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CHF
26.00
75cl
*
Qty:
Pinot Gris de Fichillien
CHF
29.00
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CHF
29.00
75cl
*
Qty:
Chardonnay de Champerbou
CHF
32.00
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CHF
32.00
75cl
*
Qty:
Traminer (Mémoire)
CHF
32.00
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CHF
32.00
75cl
*
Qty:
Traminer de Fichillien
CHF
38.00
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CHF
38.00
75cl
*
Qty:
Vins Rouges
Rosé du Vully
CHF
19.00
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CHF
19.00
75cl
*
Qty:
Pinot noir
CHF
15.00
–
CHF
22.00
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CHF
15.00
–
CHF
22.00
50cl
75cl
*
Qty:
Pinot noir de Pavy
CHF
29.00
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CHF
29.00
75cl
*
Qty:
Pinot noir de Mur
CHF
44.00
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CHF
44.00
75cl
*
Qty:
Réserve des Bourgeois
CHF
22.00
–
CHF
69.00
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CHF
22.00
–
CHF
69.00
50cl
75cl
150cl
*
Qty:
Elévation de Fichillien
CHF
38.00
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CHF
38.00
75cl
*
Qty:
Malbec de Fichillien
CHF
48.00
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48.00
75cl
*
Qty:
Vins nature – Non filtré et sans sulfites ajoutés
Alloy – Chasselas nature
CHF
24.00
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24.00
75cl
*
Qty:
Beurot – Pinot gris nature
CHF
29.00
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29.00
75cl
*
Qty:
Noirien – Pinot noir nature
CHF
32.00
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CHF
32.00
75cl
*
Qty:
Naturé – Traminer nature
CHF
38.00
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38.00
75cl
*
Qty:
Wyn – Infusion de cépages blancs Nature-Nature
CHF
44.00
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44.00
75cl
*
Qty:
Pinot Noir de mur 2018 – Vessaz-Javet
Pinot Noir de Mur 2018
CHF
92.00
Rupture de stock
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
CHF
92.00
75cl
*
Qty:
Evènements 2025
27 avril
Slow-up avec la collaboration de Popup Sound
17 mai
Réveil de la vigne
marche printanière dans le vignoble
6 au 8 juin
Caves ouvertes du Vully
21 juin
A la verticale du Solstice
(20 millésimes, sur inscription)
28 juin
Route gourmande
25 août
Grand Tasting, Kunsthaus Zürich
30 août
Salon de Modeste
26 et 27 septembre
Biogenuss, Morat
2 et 3 novembre
St-Auvin, St-Aubin
29 et 30 novembre
Caves ouvertes d'hiver
Reconnaissances et certifications
Gault & Millau 2025
Les 150 meilleurs vignerons de Suisse
Mémoire
Les 60 meilleurs vignerons de Suisse
Vinum 2025
Les meilleurs domaines viticoles de Suisse
Parker 2023
94 points - Pinot Noir de Mur 2018 Vessaz-Javet
93+ points - Traminer de Fichillien 2021
