Le Chasselas de Mur est une sélection de terroir sous le Village de Mur (Vaud).
Un sol très argileux couplé une vinification réductive et un élevage en foudre a généré une pépite de Chasselas. Ce Chasselas de gastronomie offre une belle tension fraîche et des arômes proches du Sauvignon.
Alter ego du Chasselas de Fichillien, le Chasselas de Mur montre une grande fraîcheur.
