Der Chasselas de Mur ist eine Selektion aus dem Terroir unter dem Dorf Mur (Waadt).
Ein sehr lehmiger Boden, eine reduktive Weinbereitung und ein Ausbau in großen Fässern haben einen Chasselas-Nugget hervorgebracht. Dieser Chasselas de Gastronomie bietet eine schöne, frische Spannung und Aromen, die dem Sauvignon ähneln.
Alter Ego des Chasselas de Fichillien, der Chasselas de Mur zeigt eine große Frische.
