Chasselas de Fichillien

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Vully appelation d’origine contrôlée

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Bouteille 75cl
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Der Wein „Chasselas de Fichillien“ ist ein Produkt aus dem Anbau rund um unsern Keller.

Boden

Ein reichhaltiger Chasselas, der die Mineralien aus dem molassigen Boden des Vully voll zur Geltung bringt.

Vinifikation

Der tiefe, sandige Boden erlaubt eine ideale Ausreifung der Trauben bis Mitte Oktober. Mit einem Minimum an Eingriffen ist der „Chasselas de Fichillien“ im Fass auf feiner Hefe ausgereift.

Bouteilles

75cl

Rendement

0.6 l/m2

Surface

1 ha

Mise en bouteille

mai

Garde

5 à 10 ans

Culture Bio

production Biodynamique, certifié Demeter