Catégorie : Millésimes

  • 2022, une grande année !

    Le printemps doux permit à la vigne de fleurir précocement en début juin. L’été poursuivit cette tendance, les canicules s’intensifièrent et le manque d’eau fit souffrir les plus jeunes vignes. Quelques petites pluies début août détendirent la situation et permirent au raisin de profiter de cet été très chaud. Les vendanges les plus précoces (dès…

  • L’année 2021, la plus compliquée…

    Au printemps, alors que toute l’Europe viticole subissait des gelées, nous étions épargnés de cette catastrophe mais le répit climatique fut de courte durée. Les pluies incessantes de juin à mi-juillet faisaient déborder les lacs de toutes parts et rendirent l’année viticole cauchemardesque. Le mildiou détruisit une moitié de la production et un épisode de…

  • Année 2020, petite mais bonne récolte

    La fin de l’hiver et le début du printemps furent chauds et induirent un départ en végétation rapide. Seul le début du mois de juin vit arriver le froid et la pluie, ce qui coïncida malheureusement avec la période de floraison et provoqua une mauvaise fécondation des grappes et une faible production de nos vignes.…

  • 2019, une année plus difficile que d’autres…

    Après un départ en végétation relativement précoce, un gel sectoriel nous a touché au matin du 6 mai, détruisant les pampres de certaines parcelles sensibles mais n’affectant heureusement que 5% de nos surfaces. Le printemps s’annonçait sous les meilleurs auspices jusqu’au 15 juin où un gros orage de grêle saccageait les vignes entre notre cave…

  • 2018, une année record

    L’hiver fut bien arrosé et fit sentir des frimas jusque dans la première moitié d’avril, bloquant la vigne en stade hivernal et évitant tout risque de gelée. La météo changea ensuite rapidement et radicalement. Une vague de chaleur et de temps sec colonisa le printemps et permit à la vigne de se développer en accéléré…

  • 2017, Le gel et ses conséquences

    La fin de l’hiver et le début du printemps furent doux, la vigne se mit rapidement en végétation. Le 20 avril 2017, un gel de printemps sans précédent (plus de 50 ans) vint frapper l’ensemble du vignoble. Une bise très forte, couplée à une petite giboulée durant la nuit et un ciel totalement découvert au…

  • 2016, Une année fraîche

    Après un hiver agréable, le froid arriva très tard et le 27 avril 2016 nous avons enregistré un gros gel, le plus important depuis quarante ans. Heureusement, seules quelques petites vignes furent détruites. Les mois de mai et de juin furent extrêmement pluvieux. Ce printemps exécrable posa de nombreux problèmes (accès impossible aux vignes, traitements…

  • 2015, Une maturité pareille arrive une fois par génération !

    L’hiver fut relativement doux et sec au Vully. Le début du mois de mai vit s’abattre des pluies très importantes qui firent déborder les lacs. Cet épisode pluvieux intense précéda une fin de printemps sèche et un début d’été caniculaire. Conséquence de cela, les maladies sont restées peu actives et les jeunes vignes ont souffert…

  • 2014, Année moyenne en quantité et qualité

    Le Vully aura vécu un hiver doux avec peu de neige. Dès avril, les températures clémentes permirent un débourrement rapide de la vigne. Le mois de mai assez arrosé et frais anéantira toute l’avance accumulée. Au début juin, la floraison débuta par un temps sec mais dès le solstice d’été, des pluies diluviennes s’abattirent sur…

  • 2013, Année fraîche et humide, encore une !

    Le début de l’année 2013 aura été marqué par un très long hiver, assez froid et sans répit. Lorsque le printemps devait arriver, c’est encore le froid et la pluie qui dominaient tout le mois d’avril. La vigne débourra avec deux semaines de retard. Les jours de mai et de début juin ne montraient pas…