Élévation de Champerbou

CHF44,00

Vully appellation d’origine contrôlée

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CHF44,00
Bouteille 75cl
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UGS : ND Catégorie :

Elévation est un rouge de méditation. Un assemblage de Merlot et de Diolinoir produit les meilleures années.

Autour d’une bouteille ouverte, laissez voguer votre esprit en symbiose avec le travail en biodynamie et des règnes minéral, végétal et animal. Les arômatiques minérales et organiques de sous-bois, de végétal (fruits frais) teinté par l’animalité (odeurs de cuir) font surgir des souvenirs et un ressenti puissant.

Une année à la vigne à capter le soleil en puisant sa force dans le minéral, une année en barrique pour prendre forme et saveurs, une année en bouteille pour s’affiner, ce vin prend trois ans pour se présenter à vous. Puissiez-vous ressentir tout ce que la Nature peut vous faire ressentir d’émotions en s’imprégnant de quelques gouttes de vin….

Bouteilles

75cl

Culture Bio

production Biodynamique, certifié Demeter

Garde

une quinzaine d'année

Température

15 à 17 °C