Pinot gris

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Vully appelation d’origine contrôlée

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Bouteille 37.5cl 75cl
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Der Pinot gris zeichnet sich ganz besonders durch seine Aromen von frischen und getrockneten Früchten aus. Im Gaumen besticht er durch seinen Reichtum und den nachhaltigen Geschmack. Er ist der ideale Begleiter zu Meerfisch- und Krustentiergerichten.

Boden

Aus magerem, nicht tiefem Grund werden viel Mineralien entzogen. Durch die frühe Reife wird eine vorzügliche Qualität erzielt.

Vinifikation

Durch eine ausgewogene Vinifikation konnte beim Pinot gris ein reichhaltiger, komplexer Wein entstehen.

Rendement

0.45 l/m2

Bouteilles

37.5cl, 75cl

Mise en bouteille

mai

Garde

à consommer dans les 5 ans

Température

10 à 12 °C

Culture Bio

production Biodynamique, certifié Demeter

Année

2017